Jägerinnen und Jäger die Trichinenproben selbst entnehmen möchten, müssen vor einer behördlichen Beauftragung für die Trichinenprobenentnahme bei Schwarzwild und Dachs eine Schulung der zuständigen Behörde erhalten. Nach Abschluss des Seminars wird der gesetzlich erforderliche Sachkundenachweis über die Entnahme von Trichinenproben beim Wildschwein und Dachs ausgestellt. Mindestteilnehmer: 10 Personen.